2016-05-01: のら３ゃん&とひろの創作工房

●のらにゃん今日は夏日？ ― 2016年05月01日 09:40

昨日は、夜まで暖かく過ごせましたが
今日はさらに、だそうです。

熱中症に注意、なんて予報も
出ているほど。

のらにゃんくろ、今朝は…

べったりしてくれています。

あまり聞かない、鳥の鳴き声が
聞こえてくると…

もちろん、狩人の血が
騒ぎます。

でも今朝は、ずーっと…

べったりですー。

のらにゃんしろくろは…

あ、おはよう！

昨晩は、隣のベッドで寝て
そのまま、朝までぐっすりでした。

いい顔してる…！

●雉虎にゃん彫刻制作・５ ― 2016年05月01日 21:00

今日の、キジトラにゃん彫刻です。

顔の大体の大きさ、決まりました。

なので、そろそろ体を
作り始めます。

実は、体を作るときに必要な…

磁石も、調達してきました。

今回はちょっと、今までと
違った試みを盛り込んでみようと
思っています。

結構、強力なのが手に入ったので
たぶん、思っているとおりに
できるんじゃないかと。

楽しみです！

そして最近、続けていたので…

今日も、神社の
キジトラにゃん写真を。

のらにゃんくろの子分になってからは、
親分のご機嫌を伺いつつ
距離を保ちながらも、傍に居ることが
多かったんです。

とはいえ、のらにゃんくろ的には
大抵のことは、許してたみたいで…

ちょっと、わかりにくいんですが
これ、わたしのひざの上です。

キジトラにゃんの右に見えている
紺色の丸いのが、わたしのひざ。

のらにゃんくろが、
わたしのお腹に密着して。

キジトラにゃんは、
のらにゃんくろに密着しているんです。

この頃はまだ、両方が
野良にゃんでしたから。

こんなに、人懐っこいのか、と
驚くと同時に、幸せな気分に
なったもんです。

●豚のしょうが焼き！ ― 2016年05月01日 21:15

昨日、いつものJAのスーパーに
買い物に行ったときに…

また、良いもの見つけました。

このスーパーの生鮮食品売場、
種類だけじゃなくて、
量もたくさん売ってるんです。

だから、いつ行っても
こういう、割引のがあります。

うれしいことですよねぇ…！
色だって良いですし。

買わない手はないです。

で、何を作ろうかと思ったんですが、
今日は、あまり手間をかけたく
ないかな、なんて。

彫刻制作も、3セットがほぼ同時に
佳境を迎えている状況ですし、
ちょっと、出かけなくちゃならなかったり
しますし。

なので、豚のしょうが焼きを
作ることにしました。

簡単なわりに、美味しいし、
元気にもなりますし！

下ごしらえしておけば、
後は、ほぼ焼くだけですし。

ということで、朝
下ごしらえをしました。

酒・塩こうじと、すりおろした
しょうがと、にんにく。

これを溶いた汁を
豚肉に揉みこんでから…

袋に入れて、漬けておきました。

朝仕込んで、昼食に焼いたので
たぶん、3時間くらいです。

これだけやっておけば、
あとの調理は、本当に簡単！

材料は、こちら！

右下の、黄緑色の袋
砂糖です。

甘さを調節するために
用意したんですが、
結局、使いませんでした。

新たまねぎを使ったので、
甘みが十分に出たんです。

もし、必要のある方は
お好みで、使っても良いと思います。

それでは、早速！

まずは…

ごま油をひいて、
豚肉を炒めます。

全体の色が変わってきたら、
一度、豚肉だけを器に出して…

そのまま、たまねぎを炒めます。

炒める時間は、お好みで！
シャキシャキのも美味いですが、
しんなりしたのも、美味いですね！

たまねぎが、好みの硬さになったら…

みりん・しょうゆで、
シンプルに味付けします。

甘さを調節したい方は、
ここで、砂糖を。

あとは、炒めるだけです。

全体に味が回ったら、
強火にして、好みの感じに
水分を飛ばします。

あとはお皿に盛ったら、完成！

なかなか、いい感じ！

ちょっと、付けあわせが
派手だったかな…？

味はもちろん、満足です！

しょうがの香りと辛味は
元気になりますね…！

手軽ですが、間違いのない味。
安心して、頂けます。

豚のしょうが焼きって、
いろいろなやり方がありますよね！

もっとしっかりしたロース肉を使って
小麦粉でコーティングしたり、
なんていうやり方もあります。

ちょっと手間はかかりますが、
あれもまた、美味いんですよねぇ…！

手軽から本格まで、
そのときの気分で作り分けられるのも、
豚のしょうが焼きの、いいところですね！

今日は、予報どおり
熱中症になる人が出ても
おかしくないような暖かさに
なりましたが、調子を崩さずに
乗り切れたの、しょうがパワーの
おかげかもしれないです！

…あ、そうだ。

昨日炊いた赤飯にも