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最近、わたしの中で
市販の何かを、プラスアルファした
チャーハンを作るのが
ブームになっています。

以前は、 鳥そぼろ缶詰 や
カレー缶詰 を入れて作りました。

もちろん、とっても
美味しかったんです。


で今日は、というと。

牛丼のもと、どうかな？…なんて。

牛丼のもとだったら、そのまま
ご飯にかけて食べれば
いいんですけど。

でも、市販の牛丼のもとって
結構、一袋の量が少ないですよね。

それに、ちょーっと冷や飯には
合わないかな、なんて。

冷凍のご飯、電子レンジで
解凍しても、やっぱり元通りの
美味しさにはならないです。


なので。

冷や飯で、シンプルな
チャーハンを作って、具として
牛丼のもとを入れてみたら、
美味いんじゃないか？…と。


試してみよう！
材料は、こちら！

早速、いきますよー！

まずは、ごま油で万能ねぎを炒めてから
たまごかけご飯、投入！

パラパラになるように
強火で炒めたら…

調味料と、牛丼のもと。
一緒で、大丈夫でしょう！


まんべんなく行き渡らせたら、完成！

あ、いい感じ！

ちょっと豪華で、ボリュームのある
チャーハンですね！


味は、というと。

牛丼のもと、良いですね…！

もちろん、具が増える、という意味でも
いいんですけど、牛丼の汁が
チャーハン全体に広がって、
風味が豊かになっています。

牛丼の汁自体は、和風味ですが
一緒に入れた、中華スープとの
相乗効果なのか、焼肉っぽい味に
なっています。

それがなかなか、チャーハンと
相性が良いんです。


これは、良い感じ…！

缶詰チャーハンも良いけど、
こういうのも、アリか。

手抜きするにしたって、
せっかく食べるならやっぱり
少しでも、美味しい方がいいですもんね！

十分おすすめできる、手抜きチャーハンです！

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