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今日は、朝から暑くて、
10時も過ぎれば真夏の陽気で、
いすに座っていると、
頭がボケーっとしてきます。

これは、いかん！
しっかりしなければ。

こういうときは、
精のつく食べ物を食べないと！

…でも、作るの面倒になるくらい
暑いので。


ステーキを食べに行くことにしました。

ご馳走といえば、ステーキ！

そんな世代、ですから…。

近所のステーキ屋さんで、
熟成ハラミステーキを。

カットステーキなんですけど、
結着剤を使って固めた
合成肉ではないです。

しっかり、ひとつの
ハラミ肉の塊から
切り出したものです。

オーダーカットの端切れ
と言ったら聞こえが悪いですが、
見てのとおり、ひとつの塊が
大きいです。

だから、とても美味い！

美味い肉は、やっぱり
レアで食べたいですね。

久しぶりに、良いもの食べた！

これできっと、この暑さを
乗り切れるはず…！

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