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今日は、出かけるところが
たくさんあるので…

お昼、チキンラーメンにします。

昔からあるけど、
昔から美味しいです。

生卵を割り入れてから
お湯を注ぎます。

コツは、固形の具を一度
取り出して、麺の真ん中に
生卵を、静かに落とすんです。

そして黄身に、固形の具を
寄りかからせるように載せます。

固形の具の上にお湯を
注いで溶かし終わったら、
生卵の白身の周りにお湯をかけて
周りから、固めていくんです。

そうすると…

美味しそう！

こんな感じのやかん(？)だと
やりやすいですよ。


やっぱり、チキンラーメンは
絵になるねぇ…！

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