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実は、昨日は…

以前、 美雪さん彫刻 をお届けした…

小町ぱんさん、オープンの日でした！

前回、美雪さん彫刻をお届けしたときも
オープンの日だったんですが、
午前中でパンが完売したため
わたしが行ったときにはもう
お店は閉まっていたんです。

かわいいお店です！

今日は、開店時間よりも
少し早めに行ってみたんですが
すでに、お客さんがいらっしゃいました。

おおお、いいですねぇ…！

美味しそうなパンが
たくさん並んでる！

これだけ買ってきましたよ！

そして、早速全種類を
少しずつ切って、味比べを！

ちなみに、名前は
左列の上から…

　・ロデブ
　・カンパーニュ
　・しんぷる食ぱん

右列の上から

　・ベーグル(チョコ)
　・チャバタ
　・オートミールぱん

です。

こうやって切って並べると
似たような感じにも見えますが、
味も食感も、全部違うんです。

驚きでしたよ…！


わたし今まで、パンといえば
市販の菓子パン・総菜パンを
買うくらいでした。

ああいうのって、それだけで
完結した食べ物なんですよね。

その気になれば、飲み物なしでも
無理なく食べられちゃいます。


でも、小町ぱんさんのパンは
違います。

もちろん、そのまま単体で食べても
美味しいんですよ。

その上で、このパンは
こんな料理に合いますよ、とか
おつまみとして、お酒の
お供にもなりますよ、とか
こういう具を挟んでみると
さらに楽しめますよ、とか。

いろんな形態の、食事の
お供としてパンを食べる、という
発想自体が、わたしには
ありませんでした。

わたしの、パン文化に対する理解度が
今日で、一気に上がったような気がします！


うれしいことに…

こんな感じの、2枚つづりの
お便りも頂きましたよ！

この「小町ぱん便り」、No1ということは
今日からスタートなんですね。

毎号、読みたくなっちゃいます！

次回は、オープンに合わせて
わたしも、パンに合いそうな
料理を準備して、買いに行こうと
思います！

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