のらにゃんとひろのそうさくこうぼう

●のらにゃん天気悪そう2020年05月09日 08:30


今日は、朝からあまり
天気が良くない、群馬。

雨が降りそうではないんですが
白い雲に覆われています。


そんな空模様が気になったのか
くろねえさん、南の窓から
外の様子を観察しようとしたら…

毛布の隙間から、ひょこっと…

しろくろさんが顔を出して
おはようございます。

そーっとはい出てきて…

しろくろさんも、お仕事を
始めるみたい。

いつものように、
外の様子を見まわす
くろねえさんと…

くろねえさんを見つめる
しろくろさん。

おふたりとも、仕事熱心です。

●サリー&ゆずさん彫刻・242020年05月09日 21:00


今日の、サリーさん&ゆずさん彫刻です。

引き続き、粘土を盛っています。

昨日まで、左半身の
造形に集中していたので…

今日からは、右半身を。

だんだん、全体のバランスが
よくなってきました。

正面から見た感じ
だいぶ、サリーさんに
なってきましたよー!

●仲良し2ゃん彫刻制作・322020年05月09日 21:15


今日の、仲良し2ゃん彫刻制作です。

今日から、本塗り開始です。

立ちにゃんは、黒とグレーの
アメリカンショートヘアー。


そして、寝ころびにゃんは…

スコティッシュフォールドの
キジシロさん。


色塗り中なので
土台には載せられないんですが…

視線、この感じで
無理なく合いそうです!

●とろける絹さや2020年05月09日 21:30


今日は、先日またまた頂いた
筍と、収穫から楽しんだ
絹さやを…

煮物にしますよー!

今回は、干ししいたけを
戻し汁ごと入れてみました。


絹さやは…

合わせ目の部分の筋を
上下2本とも、ピーっと
取り除きます。

今日は、頂いたうちの
3分の1ほどを調理しますよ!

下ごしらえとして…

塩を溶かした熱湯に
30秒くらいくぐらせたら…

水で冷やします。

これで完了です!

立派な筍は、食べやすい
大きさに切り分けます。


それでは早速、調理開始!


…あ!

実は今回、失敗しました…。

絹さや、料理に使うのが
初めてだったので、知らずに
長時間煮込んじゃったんです。

そしたら、とろけちゃった。

なので、この先の写真に
絹さやが入っていますが、
入っていないものとしてくださいね!


…そんなわけで。

具が浸るくらいの量
水を足して、沸騰してきたら…

お酒を入れて、ひと煮立ち。

アルコールを飛ばしたら
弱火~中火に
火力を調整して…

こんな調味料で
味を整えます。

そしたら、キッチンペーパーで
落としぶた。

このまま、15分くらい煮たら…

お好みで、水溶き片栗粉を入れて
とろみをつけます。

絹さやを入れるとしたら
このタイミングですね!


そして今回は…

とろみをつける前に、
半分、とっておくことにします。

こちらは、明日の料理に
使いますので、お楽しみです!


器に盛ったら、完成!

おおお、いいじゃないですか!

でも…

前述の通り、絹さや
外の袋が、見事に
とろけてしまいました。

中の豆、出ちゃってますね。


でも、これがダメだったかというと。

見栄え的には、ダメだと
思うんですが、味的には
良かったんですよね。

だしを吸ってとろけた
絹さやの袋からも
爽やかな緑野菜の
風味と香りがしましたし、
豆部分は、食感に
アクセントを加えてくれました。

筍は、相変わらず
えぐみがなくて、柔らかくて。

風味と香り、食感が
余すところなく堪能出来る
文句なしの美味しさでした!


絹さや、まだ頂いたうちの
3分の2が残っていますので、
今度は、絹さや主役の、
絹さやの良さをしっかり
引き出せるような料理をしようと
思います。

今日は、絹さやと一緒に頂いた
手作りのしょうがと昆布の煮つけも
一緒に。

この間頂いた、しょうがの甘酢漬けは
ピリッとした辛味を楽しむ
仕上がりになっていました。

今回の煮つけは、辛み控えめ。

でも、しょうがらしいシャキッとした
歯ごたえはしっかり健在です。

個人的には、辛み控えめの
しょうが、とても好みでした。

甘酢漬けの方は、一食に
5枚くらいずつ食べていたんですが、
こちらは、自制しないと
いつまでも食べ続けてしまう感じ。

とても口当たりがよくて
止まらなくなっちゃいます。

素材の良さが思い切り楽しめて
幸せな食事でした!

どうもありがとうございます!

●とこちゃん彫刻制作・292020年05月09日 21:45


今日の、とこちゃん彫刻制作です。

引き続きの、色塗りです。

今日は、全身の色模様を
塗りましたよ!

だいぶ、茶トラさんっぽく
なってきたんですが、
とこちゃんは、もう少し
金色っぽい感じかなぁ。

明日も引き続き、色調整です。

顔の表情は、だいぶ
とこちゃんになりましたよ!

●NA型木製ケース制作・452020年05月09日 22:00


今日の、NA型木製ケース制作です。

今日から、色塗りに入りますよ!

木製ケースの色塗りは、
刷毛で塗ったりとか、
スプレーでプシュー!ではなく…

布地にとった色付きのニスを
木に染み込ませるようにして…

だんだんと、色を重ねていく感じ。

なので、時間がかかっちゃうんですが
家具のような深い艶が出て
納得の仕上がりになるんです。

しばらくの間は、ニスを
塗って⇔乾かして…を
繰り返しますよー!

●うしたろお蟹箱制作・472020年05月09日 22:15


今日の、うしたろおさん蟹箱制作です。

予定通り、今日は…

うしたろおさんに
ひげを植えつつ…

カニの甲羅や足に、ごつごつした
突起を付けました。

今、削って慣らしているんですが…

これで、造形工程に
ひと区切り付けられそうです!

なので明日は、いろんな角度から
写真を撮ろうと思いますよー!


のらにゃんとひろのそうさくこうぼう