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最近のお昼ご飯は
ずーっと麺が続いてるので…

今日は、プロの麺を！

しょうゆラーメン中盛
うずらの卵・ほうれん草トッピング
麺固め、です。

おおお、具沢山で
豪華だなぁ…！

もやし＆キャベツを
トッピングするときは
水分が結構出るので
味を濃いめにします。

でも、ほうれん草なら
普通の濃さでも大丈夫！

暑い日に家系、
元気が出るなぁ…！

うずらの卵は、
最初から入ってる1個
プラス、トッピングで5個。

程よく味がしみていて
プリッとした弾力に
うれしくなります。


家系ラーメンって
考えてみると、ちょっと
不思議な味だけど
文句なしに美味いですよね…！

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