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この間…

あんこを頂いたんですよ。

パックに入って、なかなかの量です！

そのまま食べたら、
程よい、上品な甘さで
舌触り滑らかで、とても
美味しいんですが、
やっぱり、何かに付けた方が
いいんですかね…？

パン…？

もいいけど…

餅でしょう！

お正月に、念のため買ったものの
一つも食べなかったのが残ってました。

ちょうどよかった！

餅は、隠れるくらいの量
お湯を注いで…

電子レンジで、2分ほど
加熱すると…

ほら！

こんなに、ぐんにゃりと
柔らかくなりますよ！

あとは、水を切って…

あんこを載せれば、完成！

見栄えは…なんというか
あまりにも、切り餅とあんこ
そのものなんですけど。

ただ、食べてみたら
それはもう、美味しいのですよ！

このあんこ、出所(？)は
詳しく聞かずに、食べますー！
…と、二つ返事で頂いたんですが
有名なお店の、なんですかね…？

おしるこを作るときに買う
袋に入った、市販のこしあんと
だいぶ味が違います。

和菓子屋さんの、大福の中に
入っているあんこの味です。

あ、そういえば
細井酒店さんの
焼きまんじゅうのあんの味にも
近いです。

電子レンジで柔らかくした餅に
あんこを載せただけなのに、
思いのほか、上品な甘味を
頂いている感覚でした。

まだ、あんこも餅もありますので
しばらくの間、おやつの時間が
楽しみです。

ごちそうさまですー！

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