のらみゃんとひろのそうさくこうぼう

●今年も、濃厚えび醤油!2021年03月17日 21:45


朝の割と早い時間に
神社をお参りしつつ
山岡家に寄って、新しい
期間限定ラーメンの…

濃厚えび醤油ラーメン、中盛を!

大好きな、白髪ねぎも
トッピングしようとしたら、
別皿でも用意できる、との
ことだったので、お願いしました。

ノーマル状態の、えび醤油ラーメンの
写真も撮れるので、ありがたい!


山岡家のえび風味ラーメンは
毎年食べているんですが
今年も、美味しいです!

スープがまさに、濃厚えび醤油!

風味も香りも、えび尽くしです。

具は、普通の醤油ラーメン
プラス、わかめです。

ただのわかめ、ではあるんですが
シャキシャキと新鮮で、
この濃いスープの中でも
しっかり存在感を発揮しています。

そして、白髪ねぎのトッピング
大正解でした!

白髪ねぎの、ほんのり
辛い味付けが、えびスープに
溶け込んで、さらに好みの
味に変わりました。

白髪ねぎ自体も、えびスープを
絡めると、さらに美味しく
いただけます。

えび系ラーメンに、ねぎ。
こんなに相性がいいんですね!

もちろん、麺との相性も
いいですよ!


期間限定ラーメンらしい
インパクトを備えつつも、
レギュラーメニューになっても
おかしくない、完成度の高さ。

おすすめです。

わたしもまた、食べに来ますー!

…あ、サービス券が5枚
たまったので、今度は餃子も!

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