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またまた、近所の家系ラーメン屋さんで…

頂きますよー！

今回は、しょうゆラーメン中盛
麺硬め、ほうれん草とウズラ
トッピングです！


最近は、辛みのある
タレを和えた、白髪ねぎが
トッピングされているのを
食べる機会が多かったですが、
今回は、シンプルに。

とはいえ、ほうれん草
たっぷりですし…

ウズラは、最初から載ってる
1個＋5個の、計6個。

食べ応え、十分です！


ねぎラーメンは、食べ進めていくと
ねぎの辛みダレが、だんだん
スープに溶け込んでいって
味に変化がつきます。

でも、今回のトッピングは
スープの味を変えることが
ないので、最初から最後まで
同じ味。

でも、飽きないですね！

うまみだけが溶け込んで
臭みは一切ないスープ
今日も、極上の出来でした！

大満足の美味しさですー！

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