のらみゃんとひろのそうさくこうぼう

●お久しぶり、まーやさん!2021年03月13日 21:30


今日は、だいぶお久しぶりに…

わたしの地元、群馬県
前橋市にある「まーやの家」さんに
行ってきましたよ!

写心家・soraさんと
サリーさん&ゆずさん彫刻の
ご依頼主とご一緒して
土日限定、初めてのピザランチを!

ピザは、自家栽培の新鮮野菜
たっぷりで、とっても美味しいです!

ご覧の通り、最初から
切れてるスタイルなんです。

そして、切れている1ピースの
一つ一つに、丁寧に具が載って
チーズで程よく接着されてる感じ。

なので、逆さにでもしない限り
1ピース分のピザ生地と具が
全部、余すところなく
口の中に入れられます。

こういうご配慮、素晴らしいです…!


そして、添えられている
サラダやスープは…

よく見ると、和風。

ごぼうとにんじんのきんぴらや
芋がらを甘辛く煮たもの。

ミニトマトの右のは、お麩なんですが
味付けと食感の妙で、なんだか
柔らかな、鶏のから揚げを
食べているような感覚。

これは、美味しいです!

ピザになめこと豆腐の味噌汁
意外にも合いますね。

日本人だから、かもしれないですが
落ち着きます。


食後は…

紅茶と、チョコレートケーキが
付きますよ!

まーやの家のオーナーさんは
日本紅茶協会認定の
紅茶インストラクター。



前橋市の、公式Youtubeチャンネルで
美味しい紅茶の淹れ方を
レクチャーなさってます。

ですので、紅茶が本当に美味しい!

香りも素晴らしいですよ!


実は、今日は…

写心家・soraさんの
お誕生日祝いも兼ねました。

soraさんのお誕生日
本当は先月だったんですが、
わたし、とひろ展で右往左往して
いっぱいいっぱいになっちゃってまして。

なので、ひと月遅れちゃったんですが
サリーさん&ゆずさん彫刻のご依頼主と
まーやさんから、サプライズのアイディアを
頂いて…

こんなに素敵な、ケーキを
ご用意いただきました!

中央の花は、食べる前に抜いて
小さな花束にしていただいて
soraさんがお持ち帰りになりました。

抹茶シフォンにヨーグルトソースで
新鮮なイチゴがたっぷり!

特別で、美味しいケーキでした。

soraさんにもご満足いただけたようで
何よりです!


今日のランチは、とっても贅沢。
楽しいひとときでした!

コメント

_ イカさん(烏賊太郎) ― 2021年03月14日 23:08

うわぁ、このピザめっちゃ美味しそうです!
歳のせいか野菜がなんか好きになってるし
その上ウルトラチーズ好きジジイにはたまりません(^-^;

_ くすの とひろ ― 2021年03月15日 07:35

こういうピザ、いいですよねぇ…!

たっぷりの野菜は、お店の裏にある
畑でとれる、自家製なんですよ!

チーズも、もちろんおいしかったです…!

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