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…実はもう、ほとんど
食べちゃったんですけど。

「とひろ展」の最終日に頂いた…

花ぱんをご紹介しようかと！

たくさん入ってますねぇ！

ひとつだけ、取り出すと…

花の形をしているんです。

桐生天満宮の梅紋が
モチーフになっているそう。

つまり、群馬県桐生市の
名産品ですね！


中身は、というと…

こんな感じ。

食べてみると…もしかしたら
関西の方々には、ピンと来ないかも
しれないんですが、関東の方々には
おなじみの、甘食に近いです。

甘食が、もうちょっと
お菓子寄りになった感じ。

パンのようにフカフカではなく
でも、サクサクしてるわけでもなく
しっとりとした食感です。

中に、あんなどは入って
いないのですが、生地そのものに
味が付いているので、全体が
均一に、ほんのりと甘いんです。

表面は、砂糖の蜜が
固まった感じになっていて、
甘みと、シャリっとした
歯触りが魅力。

つまり、とっても美味しい！


今回頂いたのは、
花ぱんの中でも、とくに有名な
小松屋さんのです。

見た目は、華やかというより
素朴なイメージですが、
飽きが来ずに食べられる
とっても親しみやすい風味です。

こういうお菓子、いいですねぇ…！

美味しかったです！
ごちそうさまでした！

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