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今日は、しばらく前に頂いた…

オーギョーチーを食べますよ！

こちら、台湾のデザートだそう。

夏頃に頂いたんですが…

賞味期限が
そろそろ切れますので…

その前に！

オーギョーチー自体は
特徴的な味がするわけではなく
どちらかというと、無味無臭に
近いのかも。

でも、寒天のよりも柔らかく
プルプルとゼリー状な食感
とても魅力的です！

レモンシロップをかけて
頂くので、上品な
レモンゼリーといった
印象でしょうか。

透き通るように
金色に輝く様子も
素晴らしい！

デザートは、やっぱり
見栄えも重要ですもんね！

涼しげなデザートですが
いえいえ、冬に食べても
とても美味しかったです。

ごちそうさまでした！

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