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この間買った、明太子。

なんだか、賞味期限が
一週間過ぎてました…。

そして、同じような境遇の
たこわさびまで…。

両方、ピリッと辛い
ある意味、漬物ですし！
きっと、大丈夫だ！

スパゲティにしよう！

この間の、明太子スパ と
同じ感じで作りますー！


まずは、パスタクッカーに…

麺を仕掛けます。

10分経ったら出来上がるので
その間に…

刻みのり以外の材料を混ぜて
ソースを作ります。

バターは、パスタの余熱で
溶けるので、小さい塊のまま
入れれば、大丈夫！


パスタが茹で上がったら…

ソースに投入して
しっかり絡めます！


あとは、お皿に盛ってから
刻みのりを散らして、完成！

あら、いいじゃないですか！

今回は、生クリームがなかったので
めんつゆベースな感じで、
ちょっと、色が茶色っぽいです。

たこわさび、しっかり
入っていますよー！


味は、というと。

申し分ないですね！
とってもおいしい！

唐辛子とわさびの辛さ、
二重になっていても、
そんなにおかしくないんです。

マヨネーズとバターは
入れましたが、めんつゆが
一番多い感じなので、
和風テイストが強め。

だから、たこわさびとの
相性、よかったのかも
しれないです。


明太子スパ、具といえば
イカのほうが一般的です。

でも、先に湯通しして
おかなくちゃいけなかったり
するんですよね。

たこわさびなら、生のままで
大丈夫ですし、味わいも食感も
イカに負けず劣らず、ですし。

簡単明太子スパへの
トッピング感覚で
たこわさびを使ってみるの、
おすすめですよ！

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