ツイート

雨が続いて、買い物にも
出にくい日が続いています。

わたし、買い物は自転車か
歩きで行くのがほとんどなので、
雨が続くと、どうしても
出不精になりがちです。

なので今日も…

あるもので！

マフィンとチーズがあるので、
また、「チーズでふたマフィン」を
作ろうと思います。


それでは、早速！

今回の具は…

ウィンナーです！
マフィンに詰めやすいように
細かく切って、炒めて味付けします。

そして、くりぬいたマフィンに…

粒マスタードを塗って…

ウィンナーぎっしり！

これに、とろけるチーズを乗せて…

チーズ面を下にして、
フライパンに乗せます。

火加減は、中火くらいで。

チーズが溶けて、
流れ出してきたら…

フライ返しなどで、マフィンの側面に
なすりつけながら、せき止めます。

チーズの流れが止まったら、
ひっくり返すと…

おお！いい感じ！

裏面にも、お好みの焼き目をつけたら
お皿に盛り付けて、完成！

安定の見た目です！

これ、ファミレスとか
喫茶店の、朝食セットみたいな
感じで出てきたら、
うれしいメニューですよね！


味は、というと
もちろん、美味しいです！

具が、王道の組み合わせ
ですから、ね！

でも、食べ慣れ過ぎて
頭で想像できちゃう味…では
ありません。

カリカリチーズでふたをされた
マフィンの食感、やっぱり
独特の魅力アリ、です。

2つも食べれば
わたしでも、一食分として
満足できるボリューム。

そういえば、Twitterの
フォロワーさんは
中に、ポテトサラダを入れて
楽しんだそうです。

それも、美味しそうだなぁ…！


簡単にバリエーションが増やせる
こういうメニュー、うれしいですねぇ！

ツイート