のらみゃんとひろのそうさくこうぼう

●今回も、えびすこさん!2021年04月25日 21:30

 


今日は、写心家・soraさん
編み物作家・さゆまさんとご一緒して
5月開催「はじまりの、のらにゃん展」の
ポスターを貼っていただけるお店を
回ってきましたよ!

昨日は、soraさんと二人で
前橋方面を。

今日は、3人で高崎方面です!


ということで、2月の「とひろ展」の時も
お世話になった…

えびすこ本場所さんに
お伺いしました!

有名な力士・プロレスラー
芸能人の方々のサインが
沢山です!


前回は、塩ちゃんこを食べて
とっても美味しかったんです。

今回は、ランチメニューを頂こうかと!


わたしは…

中ぶた丼!

中盛…なんですかね?

だいぶ大盛な気がしますが!

豚肉・300g、ご飯350gですよ…!


ちなみに、soraさんは
小ぶた丼にしたんですが…

こんなに違いが!

というか、小ぶた丼の方でも
一般的なお店の普通盛りより
多いですね。


…ただ。

わたし、中盛以上
食べられますね。

美味しかったので、ペロリでした。

全部で、650gあるとは思えないほど
すんなりと食べきれちゃいましたね!

豚肉、柔らかいですし
程よい脂加減が、良いですね!

豚肉の甘味、大好きです!

たれが浸透した白米も
最高でしたよ…!


ちなみに、大ぶた丼は
肉500gで、ご飯は500gか
350gにできるそう。

最大を選んだら、1kgか…!

そこまでの量だと、わたしでも
ハードルが高いかもしれないけれど
挑戦したくなっちゃいますねぇ…!


さゆまさんは…

冷やしおろしたぬきうどん。

とっても美味しそうですねぇ!

これからの季節、冷やし麺類って
とてもありがたいです。

食欲がないときでも
食べられちゃいますし、
うどんは、パワーが出そう!

大根おろしがつゆに溶け込むと
また違った、さっぱり風味に
なるのがいいですよね!


そして、えびすこ本場所さんに
来たなら…

鳥天は、外せないですね!

今回わたしは、鳥天セットを
注文しようと思っていたのですが、
鳥天は、みんなが食べたい
メニューなので、soraさんのご提案で
単品を頼んで、シェアしました。

ほんと、驚きますよ。

言われ尽くされたフレーズですが
外はサクサク、中はジューシー。

まさに、そういう鳥天です。

わたしも、過去に何度も
鶏肉の天ぷら、自作しているのですが
なんだろうなぁ…こういう風には
いかないですね。

衣がさっくりした!…と思ったら
中が硬くなってたり、なかなか
思うような美味しさになりません。

えびすこさんの鳥天は
ベストな状態そのものです。

ぜひ一度は、食べていただきたい
素晴らしさですよ!

ぶた丼と同じく、こちらも
ボリュームはすんごいのに
ペロリと食べられちゃいます!


えびすこ本場所さんにも…

お店の入り口付近に
ポスターを貼っていただきました!

今回もご協力、ありがとうございます!

 

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