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●どすこいうどん浜ちゃん!2021年03月07日 22:00


今日のお昼は、写心家・soraさんが…

「どすこいうどん 浜ちゃん」に
連れて行ってくださいましたよ!

こちら、群馬県前橋市にある
うどん屋さんなんですが、
元力士で、今は大日本プロレスの
プロレスラーでもある、浜 亮太さんの
お店なんですよ!

その証拠に…

ご本人が、いらっしゃる…!

体は、とっても大きいですが
気さくなかたで、お話しが
とても楽しいです!

写真撮影も快諾してくださいました。

現役プロレスラーのかたを
こんな至近距離で、生で見て
さらにお話ができるなんて
凄いことですよねぇ…!

うどんは、もりうどんなどの
冷やし系から、温かいかけうどん
そして…

温かい汁に、もりうどんを
つけて食べる、肉汁うどんなども
あります。

並盛がもう、300g!

大盛、特盛と、300gずつ
増えていきます。

特盛、つゆまで全部いただいたら
1kgを超えますねぇ…!


わたしが頂いたのは…

どすこいちゃんこうどん!

この量で、並盛ですよ…!

写真で見るとわかりにくいんですが
器、どでかいです。

うどんは、もちろん
浜ちゃんご自身が手掛ける
手打ちの逸品!

現役プロレスラーの
一般人とは格の違う
余裕たっぷりの腕力で
打たれるんですから、
コシの入り具合が絶妙です。

ズズズッとすすったときに
一気に加速するツルッと感も
とっても好みです。

もちろん、噛めばもちもちで
風味も豊か。

次は、冷やしうどんでも
楽しんでみたいなぁ!

ちゃんこうどんなので
野菜やお揚げ、かまぼこなど
具が豊富で、彩も鮮やか。

特に、この肉団子は
美味しかったです…!

しっかり目に味つけされた
鶏肉団子の中には、軟骨も
入っているので、コリっとした
食感も楽しめます。

味付けがまた、うどんのつゆに
よく合うんです…!

ちなみに、鶏の肉団子は
見た目が白い → 白星という
ゲン担ぎの意味合いでも
好まれるそうですよ!


この肉団子は、冷やし系の
うどんには、乗らないみたいなんです。

なるほど、次に行ったときは
冷やし系を食べてみようと
思っていたけれど、もう一度
どすこいちゃんこうどんが
いいかなぁ…?

悩ましいですねぇ!

でも、幸せな悩みです。

近いですし、これからも通います。

美味しかったです!
ごちそうさまでしたー!


ちなみに、浜ちゃん
明日8日は、大日本プロレス
後楽園ホール大会に出場だそう。

応援しておりますー!

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