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今日は、ご近所さんから
こちらを頂きましたよ！

生姜香るネギ醤油ラーメン

ごちそうさまです！

今まで、見かけた記憶がないので
秋の新作かもしれないですね。

電子レンジで温めるだけで
完成するから、すごいです。

それでいて、お店のラーメンのような
見栄えと香りの良さ！


チャーシューも
ハムっぽい感じじゃなくて
本格的です。


実際の味は、というと
やっぱり美味しいですね！

お店で食べてる感覚に
近いです。

名前の通り、生姜が効いた
ネギ醤油ラーメンなんですが、
唐辛子のような辛い刺激ではない
生姜の独特の香りと風味が
なんとなく、和風ラーメンだな、と
思わせてくれます。

白髪ねぎは、シャキシャキで
新鮮な食感がうれしいです。

麺は、温めてから
スープに合流させるタイプだから
変にふやけたりしてなくて
つるっつる！


考えてみると、こういう昔ながらの
さっぱり系ラーメンを
出してくれるお店って
少なくなりましたね。

わたしも、ラーメンを外で食べようと
思ったら、こってりしたものが
主流になってます。

もしかしたら、さっぱり系ラーメンを
お店クォリティで食べたいと
思ったら、コンビニに走るのが
一番なのかも…？！

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