のらにゃんとひろのそうさくこうぼう

●のらにゃん連日はつらい2020年11月07日 09:00


今日も、朝からいい天気!

20℃を超えて、暖かく
なりそうですよ!


今日も、くろねえさんは…

深夜3時のお散歩を。

昨日は無事、しろくろさんと
夜会を楽しむことができたので
今日も、期待できるかな?

えーっと…

あれ?
毛布にもぐったまま、ですね。

というか…

毛布より、さらに下の
布団にもぐってますね。

そして、奥の方で
微動だにせず、固まってる。

どうやら、二日連続の
夜会は、厳しいみたいです。

わたしでよかったら、付き合いますよ?

●羊毛茶々丸さん制作・642020年11月07日 21:00


今日の、羊毛茶々丸さん制作です。

引き続き、トリマー業務です。

少しずつ、切りすぎないように
カットしていたんですが…

あ、せっかくのマロ眉を
バッサリとやってしまった…!

でも、考えてみたら
こういう場合って、
羊毛を植えなおせば
済むんですよね。

しかも、植えなおす時に
ちょっと茶色を混ぜれば…

自然にグラデーションさせることも
出来ちゃう。

今日は、頬からあご
胸元まで続く白毛が
良い雰囲気になってきました。

カットしすぎてもやり直せる
というのは、ありがたい!

引き続き、がんばりますー!

●極上米!ザンギ定食2020年11月07日 21:15


今日は、この間…

茶々丸さんのご主人さまから
頂いた、すんごい新潟コシヒカリと…

ザンギ名人を使って
ザンギ定食を作りますよー!

ちなみに、ザンギは唐揚げのことです。

北海道では、唐揚げのことを
ザンギ、って呼ぶのが一般的なんだ
そうですよ!

材料は、こんな感じ。

鶏モモ肉のほか、鶏皮と
長ねぎの、緑の部分も
揚げようと思います。

お米は、あらかじめ30分
水につけておきました。

1合あたり、200cc。

今回は3合炊くので
600ccです。


まずはお米を、炊きましょう!

ふたをしたら、沸騰するまで
強火にかけます。

沸騰したら・・

弱火にして、15分ほど
コトコトと煮ます。

湯気に、おこげっぽい
香ばしいにおいが混ざってきたら
火からおろして、ふたをしたまま
20分放置です。


その間に…

ザンギを!

鶏モモ肉は、味が染みやすい
ように、フォークで穴を
開けてみました。


そして、それぞれの具材を
ビニール袋に入れて…

ザンギ名人を、規定量注ぎます。

そして、形が崩れない程度
揉みこんだら、5分放置。


その後…

今度はそのまま
ビニール袋に、片栗粉を
投入して、均一にまぶします。


そして…

揚げますよ!

まずは、モモ肉。

そして、鶏皮。

最後に、長ネギ!

おおお、こんなに揚がった!

というか、この唐揚げ…

なんだか、専門店で
揚げたかのように
形と、衣のつき方と色が
良い感じ…!


20分放置して、蒸したご飯は…

おおお、こちらも素晴らしい…!

白く、つやつや光ってる!

程よく、おこげもできましたよ!

あとは、お皿に盛ったら完成!

これは、素晴らしい!

わたし史上、最高に
見栄えのいいザンギ定食が
完成しましたよ!


でも、きっと見栄えだけでは
ないと思います。

見栄えのいいものって
やっぱり、美味しいものです。

早速、食べてみたところ…

あああ、これは大成功!

味も、わたし史上最高に
美味しかったです!

ザンギ名人は、甘じょっぱくて
フルーティな印象です。

よく、スーパーのお総菜売り場で
売っている、にんにくやしょうがが
強烈に主張するような、何かの要素が
突出した味ではありません。

なので、箸でつかんで
口に近づけたとき、刺激的な
香りが届くわけではないですし、
口に入れて、すぐにはっとするような
インパクトには欠けるのかも。

でも、じっくり噛むと
じわじわ染み出てくる
柔らかで豊かな味わいは
普通のから揚げとは違う、
なんだか、特別な唐揚げを
食べているような気分に
なってくるんです。

もちろん、モモ肉だけでなく
パリパリかつプルプルな
鶏皮にも、長ネギにもよく合う
魅力的な味わいでしたよ!


こういう味わいだから…

美味しいお米のご飯の味も
存分に楽しむことができました。

強烈な味のおかずで
ご飯をかっ込んじゃったら
普通のご飯と、良いご飯の
違いって、分かりにくいです。

でも、このザンギなら
ご飯のふっくら甘い味わいや後味
そして、香りも同時に楽しめちゃう。


今日のお昼ご飯は
贅沢なご馳走でした!

ちなみに、片づけるときに
油がそれほど汚れていなかったのにも
驚きました。

写真を見返してみると…

揚げているときに…

余分な揚げ玉が…

ほとんど浮いてないんです。

ザンギ名人が、具材と
片栗粉の間をしっかり取り持って
もれなくくっつけてくれたから、
見栄え良く揚がった上に
油も汚れにくかったんじゃないかと。

こういうのは、自分で
調味料を調合しただけでは
真似のできないところですね。

すごいです。
もし見かけたら、ぜひお試しを…!

●くろねこ時計箱制作・992020年11月07日 21:30


今日の、くろねこ時計箱制作です。

引き続き、全体の形を
整えています。

やっぱり、角の部分は
曲がったり、エッジが
出にくかったりしますね。

粘土を盛り足して、細かく
修正を加えていきます。

時計を置く部分のベースも
整えておかないと。

明日も引き続き、です。

●のらにゃん昼間は布団で2020年11月07日 21:45


今日も、良い天気になって…

作業部屋南の窓辺には
暖かい陽だまりができます。

どうやら、くろねえさん
昼間は、トレー型ベッドではなく
このお布団が良いみたい。

毛づくろいするときに
自由に足が伸ばせますし、
気が向いたら…

そのまま、ゴロンできるし。

今日からは、昼と夜で
入れ替えようと思います。

●サリー&ゆずさん彫刻・1772020年11月07日 22:00


今日の、サリーさん&ゆずさん彫刻制作です。

引き続き、サリーさんの顔を
修正です。

角度を修正した鼻が
しっかり固まったので…

粘土を盛って、頬から
鼻筋にかけてを整えつつ…

毛並みを彫ります。

良い雰囲気になってきてますね!

明日は、口元と胸元を
修正しますよー!

●プラサフ、完了!2020年11月07日 22:15


夏の陽射しで傷んでしまった
FTOの塗装を、出来る限り安価で
直してしまおう!

ということで…

この青い部分を…

トヨタの純正色
ダークブルーイッシュグレーメタリックで
半塗装しますよー!


昨日、ようやくマスキングが終わったので
今日からは、いよいよ塗装です!

まずは…

塗装面にプラサフを吹いて
下地を滑らかに整えつつ
塗料が密着しやすい状態にします。


実は、今回って
塗装面がそれほど
多くはないんですよね。

腰上のベルトライン
一周分、という感じなので…

スプレー3缶で、しっかり
行き渡りました。

とはいえ、ライトのくぼみ部分に
新たな塗装の傷みを発見して
削ったり…などがあったので
ほぼ、一日がかりに。

でも、時間をかけただけあって
前回よりきれいに、下地を
整えることができたと思います。


…どうやら、今回のわたしのような
素人仕事の場合。

もちろん、傷んでいるところは
出来る限り何とかしなくちゃ、ですけど
悪くないところは、そっとしておく方が
良いような気がします。

そっとしたまま、プラサフを吹いたら
とってもいい感じになりましたので。


明日からは、実際に色を
乗せていきます。

20℃超えのいい天気いなりそうなので
午前中から、がんばりますよー!


のらにゃんとひろのそうさくこうぼう