のらにゃんとひろのそうさくこうぼう

●竹皮栗蒸し羊羹2020年10月23日 21:15


こんなにすごいものを
頂いてしまいましたよ!

竹皮栗蒸し羊羹!

栗蒸し羊羹、美味しいけれど
なかなか手に入れる機会が
ありません。

しかも丸ごと一本、なんて!

どうもありがとうございます!

おおお、素晴らしい…!

竹皮にくるまれているところが
また、風情があっていいですよね!

切ってみました。

栗が大きい…!

丸ごとの栗がたくさんです…!
どこを切っても、栗が出てきます。


早速、食べてみたところ。

あああ、これは大満足!
美味しいですねぇ…!

栗がたくさんなので
羊羹部分は、つなぎのように
なってますけど、いえいえ
存在感たっぷりです。

滑らかで程よい甘さで
とってもおいしいですね…!

栗も、ホクホクとして
自然な甘みです。


見栄え的には、栗の主張が
とっても強いですけど、
食べてみると、緻密に
バランスが取られた美味しさだと
気づきます。

プルンとした水羊羹とは
また違う、蒸し羊羹独特の
滑らかな舌触り、これぞ和菓子!
と思えてしまいます。


和菓子って、洋菓子に比べると
ちょっとお高めですし、売っている
お店も少ないです。

なので、食べる機会も少ないんですが
だからこそ、たまに頂いた時の特別感と
満足感には、感動すら覚えます。

ごちそうさまでしたー!

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