●のらにゃん記念写真ぽい ― 2019年08月31日 08:30
●くろねえ器彫刻制作・36 ― 2019年08月31日 21:00
●ガーリックとんかつ! ― 2019年08月31日 21:15
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しばらく前にも購入した…
この、味つきポークステーキ肉。
いろいろと、おかしいんです。
まず、商品名の最後に書いてある
「(小)」という大きさではないです。
そして、こんなにデカいのに
200円だって。
で、この間食べてみたら
これがまた、なかなかの美味しさで!
コストパフォーマンスのよさに
驚いてしまいました。
そんな、ガーリックポークを…
今日は、とんかつに!
味付き肉をとんかつにするの
初めてなので、どうなるのか
楽しみですよー!
それでは、まずは仕込みです。
ガーリックポークに…
小麦粉をまぶします。
タレでべたべたしてるので
くっつきがいいですよ!
そしたらたまごに、くぐらせます。
たまごには、少量の
サラダオイルを入れておくと
衣の付きが良くなるんです。
パン粉をたっぷりまぶしたら
準備完了!
揚げていきますよー!
まずは、付け合わせの
ピーマンと、オクラ。
そして、裏庭で採ってきた
みょうがも!
最後に、ガーリックポークを!
やっぱり、味付きだからか
だんだん、油に色がついてきますね。
でも、普通のとんかつと
同じように、中火でじっくり
揚げれば…
ほら!
なかなか、いい色になりました!
お皿に盛り付けたら、完成!
おおお、いいじゃないですか!
というかこれ、思った以上に
大きいですね…!
お店だったら、ジャンボとんかつに
片足を突っ込んでいる扱いに
なりそうなボリュームです。
早速、頂いてみたところ。
あ、これは美味い…!
試しに、ソースをかけずに
そのまま食べてみたんですが、
ソースなしで、まったく問題ないですね!
味付の、鶏のから揚げのような
イメージでしょうか。
衣はさくっとしていて、
噛むと、ジュワッとした
肉汁と一緒に、スパイシーな
ガーリックペッパー風味が
口の中に広がります。
どちらかというと、洋風な
味だと思うんですが、
不思議と、とんかつの衣が
合いますね!
カツレツよりもとんかつ寄り、
みたいな位置づけです。
もちろん、ソースをかけてみても
美味しかったですよ!
なんというか、ソースが
グレードアップしたような
味になるんです。
後味に加わるガーリックペッパーが
そうさせるんだと思います。
いろんな楽しみ方ができますね!
もしかしたら、ドレッシング的なものを
かけても、美味しいかもしれないです。
とんかつ、いい肉を使えば
ご家庭でも美味しく揚がるけれど、
なかなか売っている機会が少ないし
なにより、高い…!
この肉、おそらくはそれほど
いい肉ではないものを、味付けで
ごまかしているんだと思います。
でも、確かにこの肉ならではの
美味しさが、あるんです。
わたしは、この先も
多用することになりそうです!
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しばらく前にも購入した…
この、味つきポークステーキ肉。
いろいろと、おかしいんです。
まず、商品名の最後に書いてある
「(小)」という大きさではないです。
そして、こんなにデカいのに
200円だって。
で、この間食べてみたら
これがまた、なかなかの美味しさで!
コストパフォーマンスのよさに
驚いてしまいました。
そんな、ガーリックポークを…
今日は、とんかつに!
味付き肉をとんかつにするの
初めてなので、どうなるのか
楽しみですよー!
それでは、まずは仕込みです。
ガーリックポークに…
小麦粉をまぶします。
タレでべたべたしてるので
くっつきがいいですよ!
そしたらたまごに、くぐらせます。
たまごには、少量の
サラダオイルを入れておくと
衣の付きが良くなるんです。
パン粉をたっぷりまぶしたら
準備完了!
揚げていきますよー!
まずは、付け合わせの
ピーマンと、オクラ。
そして、裏庭で採ってきた
みょうがも!
最後に、ガーリックポークを!
やっぱり、味付きだからか
だんだん、油に色がついてきますね。
でも、普通のとんかつと
同じように、中火でじっくり
揚げれば…
ほら!
なかなか、いい色になりました!
お皿に盛り付けたら、完成!
おおお、いいじゃないですか!
というかこれ、思った以上に
大きいですね…!
お店だったら、ジャンボとんかつに
片足を突っ込んでいる扱いに
なりそうなボリュームです。
早速、頂いてみたところ。
あ、これは美味い…!
試しに、ソースをかけずに
そのまま食べてみたんですが、
ソースなしで、まったく問題ないですね!
味付の、鶏のから揚げのような
イメージでしょうか。
衣はさくっとしていて、
噛むと、ジュワッとした
肉汁と一緒に、スパイシーな
ガーリックペッパー風味が
口の中に広がります。
どちらかというと、洋風な
味だと思うんですが、
不思議と、とんかつの衣が
合いますね!
カツレツよりもとんかつ寄り、
みたいな位置づけです。
もちろん、ソースをかけてみても
美味しかったですよ!
なんというか、ソースが
グレードアップしたような
味になるんです。
後味に加わるガーリックペッパーが
そうさせるんだと思います。
いろんな楽しみ方ができますね!
もしかしたら、ドレッシング的なものを
かけても、美味しいかもしれないです。
とんかつ、いい肉を使えば
ご家庭でも美味しく揚がるけれど、
なかなか売っている機会が少ないし
なにより、高い…!
この肉、おそらくはそれほど
いい肉ではないものを、味付けで
ごまかしているんだと思います。
でも、確かにこの肉ならではの
美味しさが、あるんです。
わたしは、この先も
多用することになりそうです!
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●新作彫刻、販売します! ― 2019年08月31日 21:45
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***************************************
2019/09/16 追記
新作彫刻ご購入募集期間は
終了しました。
***************************************
昨日完成した…
自己紹介彫刻。
これは、わたしがブログや
SNSでご挨拶などに利用している…
自作の、このイラストを
立体化したものです。
実は、絵を描いてから
彫刻を作る、という順番は
今回が初めてなんです。
そして、この彫刻は
オーダーを頂いたわけではなく、
わたしが好きなように作ったもの
なんですが、欲しいかたがいらっしゃったら
販売しようと思っています。
彫刻の詳細は、下記のとおりです。
サイズ・正面
サイズ・側面
重さ : 2.4kg(ケース含む)
総制作時間 : 約360時間
(粘土や塗装の乾燥時間、除く)
そのほか、いろいろなアングルから
撮影した写真は、 こちら から
全181回の制作過程は
こちら にまとめました。
そして、お値段なんですが
今回は「指値注文」にさせて頂こうと
思っています。
つまり、欲しい!…と
思って下さったかたに
いくらなら買う!
と、お値段を指定して頂く
やり方です。
もし、複数いらっしゃった場合は
一番高い値段をつけて下さったかたに
販売いたします。
手作りの一点物ですので
ちょっと変則的ですが
こんな方法にお付き合い頂ければと
思っています。
もし、欲しい!と思って下さったかたは
下記の方法で、ご連絡ください。
もちろん、ご質問だけでも大歓迎です!
①Twitterをご利用の場合
わたしのアカウント「のら2ゃんれい」宛てに
「DM」にて、ご希望金額をご連絡ください。
②Facebookをご利用の場合
わたしのアカウント「くすの とひろ」宛てに
「メッセンジャー」にて、ご希望金額を
ご連絡ください。
③このブログをご利用の場合
専用の入力フォーム画面に
・お名前(ハンドルネームでも大丈夫です)
・メールアドレス
・ご希望金額
を入力して、送信してください。
入力フォームは、↓このボタンで起動します。
お申し込みの期日は、
8月31日(土) ~ 9月15日(日)
といたします。
期間中に、、最高金額をつけて
下さったかたには、9月16日(月)に
ご連絡をいたします。
そこで、双方の合意が得られた場合
販売させて頂くことになります。
今回の彫刻は、初めての
キャラクター商品でもあるのかも。
丈夫なケース入りですし、
埃が入りにくい工夫もしてあります。
無理なく持ち運びできる
重さと大きさですので、
気兼ねなく、いろいろな場所で
お楽しみ頂けるんじゃないかと
思っています!
ぜひぜひ、ご検討くださいませ。
よろしくお願いいたします!
…あ、ちなみに。
実際の販売先が決まるまで、
まだ、半月の時間があります。
その間に、改善できる点が
見つかった場合、手を入れる可能性が
ありますので、ご了承ください。
もちろん、今よりも悪くなることは
ないと思います!
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2019/09/16 追記
新作彫刻ご購入募集期間は
終了しました。
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昨日完成した…
自己紹介彫刻。
これは、わたしがブログや
SNSでご挨拶などに利用している…
自作の、このイラストを
立体化したものです。
実は、絵を描いてから
彫刻を作る、という順番は
今回が初めてなんです。
そして、この彫刻は
オーダーを頂いたわけではなく、
わたしが好きなように作ったもの
なんですが、欲しいかたがいらっしゃったら
販売しようと思っています。
彫刻の詳細は、下記のとおりです。
サイズ・正面
サイズ・側面
重さ : 2.4kg(ケース含む)
総制作時間 : 約360時間
(粘土や塗装の乾燥時間、除く)
そのほか、いろいろなアングルから
撮影した写真は、 こちら から
全181回の制作過程は
こちら にまとめました。
そして、お値段なんですが
今回は「指値注文」にさせて頂こうと
思っています。
つまり、欲しい!…と
思って下さったかたに
いくらなら買う!
と、お値段を指定して頂く
やり方です。
もし、複数いらっしゃった場合は
一番高い値段をつけて下さったかたに
販売いたします。
手作りの一点物ですので
ちょっと変則的ですが
こんな方法にお付き合い頂ければと
思っています。
もし、欲しい!と思って下さったかたは
下記の方法で、ご連絡ください。
もちろん、ご質問だけでも大歓迎です!
①Twitterをご利用の場合
わたしのアカウント「のら2ゃんれい」宛てに
「DM」にて、ご希望金額をご連絡ください。
②Facebookをご利用の場合
わたしのアカウント「くすの とひろ」宛てに
「メッセンジャー」にて、ご希望金額を
ご連絡ください。
③このブログをご利用の場合
専用の入力フォーム画面に
・お名前(ハンドルネームでも大丈夫です)
・メールアドレス
・ご希望金額
を入力して、送信してください。
入力フォームは、↓このボタンで起動します。
お申し込みの期日は、
8月31日(土) ~ 9月15日(日)
といたします。
期間中に、、最高金額をつけて
下さったかたには、9月16日(月)に
ご連絡をいたします。
そこで、双方の合意が得られた場合
販売させて頂くことになります。
今回の彫刻は、初めての
キャラクター商品でもあるのかも。
丈夫なケース入りですし、
埃が入りにくい工夫もしてあります。
無理なく持ち運びできる
重さと大きさですので、
気兼ねなく、いろいろな場所で
お楽しみ頂けるんじゃないかと
思っています!
ぜひぜひ、ご検討くださいませ。
よろしくお願いいたします!
…あ、ちなみに。
実際の販売先が決まるまで、
まだ、半月の時間があります。
その間に、改善できる点が
見つかった場合、手を入れる可能性が
ありますので、ご了承ください。
もちろん、今よりも悪くなることは
ないと思います!
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●のらにゃんスタンバった ― 2019年08月31日 21:45
●S2000彫刻制作・439 ― 2019年08月31日 22:00
●金緑オリエント修復・1 ― 2019年08月31日 22:15
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久しぶりに入手した
オークション落札の激安時計。
もちろん、状態は悪いんです。
不動品ですし。
でも、いい雰囲気のデザインだし
きれいになったら、カッコよく
なりそうだ!
そんなわけで、今日はまず
一番骨が折れそうな
風防(ガラスっぽい部分)の
磨きから!
これだけ縦横無尽に
大小さまざまな傷が
走っちゃってるなら、
もう、一皮剥くつもりで
削っちゃった方がよさそう。
なので…
思い切って、棒やすりで
ゴリゴリやっちゃいました!
その後、紙やすりで
だんだん細かくしながら
慣らしていきます。
そして今回の秘策、登場!
新たに、磨く道具を買ったんです。
リューターにつけて使うタイプの
フェルトバフは、彫刻制作で
樹脂を磨くときにも使えます!
そして、時計の風防専用の
コンパウンド!
今までは、プラモデル用のを
使っていたんですが、
最近、彫刻制作の方で
消費する量が多くなったので、
今回、時計専用のを買ってみました。
ギュイーンと、軽く
磨いてみたら…
この状態が…
おおお、いいじゃないですか!
まだ、表面に指で感じられる
ザラつきが残っていますが、
時間をかけて磨けば、
さらにクリアな視界が
確保できそうです。
明日も引き続き、楽しみますよー!
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久しぶりに入手した
オークション落札の激安時計。
もちろん、状態は悪いんです。
不動品ですし。
でも、いい雰囲気のデザインだし
きれいになったら、カッコよく
なりそうだ!
そんなわけで、今日はまず
一番骨が折れそうな
風防(ガラスっぽい部分)の
磨きから!
これだけ縦横無尽に
大小さまざまな傷が
走っちゃってるなら、
もう、一皮剥くつもりで
削っちゃった方がよさそう。
なので…
思い切って、棒やすりで
ゴリゴリやっちゃいました!
その後、紙やすりで
だんだん細かくしながら
慣らしていきます。
そして今回の秘策、登場!
新たに、磨く道具を買ったんです。
リューターにつけて使うタイプの
フェルトバフは、彫刻制作で
樹脂を磨くときにも使えます!
そして、時計の風防専用の
コンパウンド!
今までは、プラモデル用のを
使っていたんですが、
最近、彫刻制作の方で
消費する量が多くなったので、
今回、時計専用のを買ってみました。
ギュイーンと、軽く
磨いてみたら…
この状態が…
おおお、いいじゃないですか!
まだ、表面に指で感じられる
ザラつきが残っていますが、
時間をかけて磨けば、
さらにクリアな視界が
確保できそうです。
明日も引き続き、楽しみますよー!
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