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昨日作った、手羽元の
トマト味噌煮込み。

納得の出来栄えで
大満足でした！


なので今日は、このスープに…

電子レンジで暖めた
冷凍ご飯を入れて。

そのまま、雑炊にしてみました。


まぁ、簡単なお料理ですが…

これが、本当に旨い！

スープには、昨日よりも
さらに濃厚な、手羽元の旨みが
染み出ています。

そして、手羽元自体も
トマト風味がしみこんで
魅力的な味になっていますし、
肉が、さらに柔らかくなってる！


この季節なら、翌日まで
常温保存でも傷むことはないですし、
熱々雑炊のありがたさを
満喫できますし！

煮込み料理は、翌日にも
楽しみがあるから
良いですよねぇ…！

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