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先日、ゴルさんたち彫刻の
ご依頼主から頂いた
手作りパストラミ。

この間は、 カルボナーラ に
入れてみたんですが、
今日は、定番のサンドウィッチで
食べてみようと思います！

で…

こんなのが売ってたので
買ってきてみました。

マスタード、肉料理に
合うんですよねぇ…！

しかもこの瓶詰め、上から見ると…

魅力的な数字が！

材料は、こんな感じです。


早速、作りましょうか！

まずは、クロワッサンを
上下に二分割して…

具をはさみます。

なんだか葉物野菜、
高いですよねぇ！

なので、お手ごろの
ミックスサラダを入れました。

パストラミが、とっても
魅力的な風味なので…

あとは、マスタードを足せば
十分だと思います。

完成！

具沢山、いいですねぇ…！


もちろん味も、大満足でした！

こういうサンドウィッチの場合って、
クロワッサン、合うんですよね！

ふんわりしたパイ生地のような
層を実感できる触感。

普通のパンよりも
軽い仕上がりになるから、
その分、具沢山を楽しみやすいです。

もちろん、パストラミが
おいしいので、予想通り
調味料は、マスタードのみで
正解でした！

パストラミのスパイシーと、
マスタードの、甘酸っぱくて
クリーミーな辛さ。

お互いを引き立てあって
いるかのようです。

こういう、具沢山のサンドウィッチって
なんだか贅沢で、いいですよねぇ！

未だに、出来合いのものを買うと
断面近くにしか、具が入って
いないようなの、あったりします。

今回のように、具に恵まれたら
自分で作るの、おすすめですよー！

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