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●のらにゃんもう少しで…!2017年05月05日 08:40



いい天気が続くと、
だんだん、朝晩と日中の
寒暖差が、少なくなってきますね。

今日も、朝早くから
暖かさを感じます。


のら2ゃんも、相変わらず…

ホットなご様子。

しろくろさん、毎朝
お目覚めスッキリ、だねぇ!

くろねえさん、しっぽのところ
どうなってるんだ…?

あんなに、太くなかったような
気がするけど。


このあと、一度床に下りて…

くろねえさん、水分補給です。

せっかくなので、その間に
カーテンを開けて、明るくしてから…

再開!

あ、もう少しで届くねぇ!

●丸三毛さん彫刻制作・182017年05月05日 21:00



今日の、丸三毛さん彫刻制作です。

今日は、とっても天気がいい上に
びっくりするくらい、気温が上がって。

なので、粘土の乾きがいい!

土台、削れるように
なりましたので…

滑らかになってきました。

裏面も、もう少しで平らです。

丸三毛さん、座れるようになったけど、
粘土、乾くときに多少縮むので、
ちょっと、窮屈そう。

このあと、ぴったり自然に
はまるように、調整していきます。

●プリンプリンセス!2017年05月05日 21:20



昨日、カスタードクリームを
作りました。

パンに乗せて食べるだけで
幸せ気分になれるものが
出来上がって、大満足!


でも、実のところは
今日のメニューの下準備
だったんです。


5月5日は、こどもの日。

こども、といえばやっぱり
甘い物好き!

カスタードプリン、作りますよー!


実は以前、Twitterのフォロワーさんに
作り方を教えて頂いたんです!

今日は、そのレシピを
参考にさせて頂きます!


材料は、こちら!

今回も、お菓子作りなので
分量厳守ですー!


それと、この後を読んで頂く前に
一点だけ、ご了承頂きたいことが。

今回、プリンの型に…

こんな感じの、プラスチックの
容器を、使ったんです。

プリンといえば、やっぱり
この形だよねー!…なんて思って
この間、見つけてきました。

でも、今回のプリンの作り方、
ゼラチンなどで冷やして固めるのでは
なくて、湯せんで、温めて固める
やり方なんです。

なので、もしかしたら
プラスチック製の容器は、
向かないのかもしれないです。

結果的に、問題なく食べられるものは
出来上がりましたし、食べた後
体調がおかしくなったり、なんてことも
ありませんでした。

でも、もし皆さんが作るときは、
念のため、耐熱容器で作って頂くことを
おすすめします!


…それでは、作りますよー!

まずは、牛乳に砂糖を入れて
溶かします。

たぶん、ただ混ぜているだけでは
溶けないと思うんです。

なので、熱しながら溶かすことに
なるんですが、温かいままで
たまごに混ぜたりすると、
たまご、固まっちゃうので…

砂糖が溶けた牛乳は、
一度、冷ましてください。


そしたら…

たまご・カスタードクリーム・
牛乳&砂糖液を、よく混ぜます!

今回は、カスタードクリームを
入れたので、なかなかに
溶けにくい…!

なので…

こんな感じの、目の細かい
ざるで、こしながら
滑らかにしていきます。

わたしはこれを、6回
繰り返しました。

滑らかになったものが…

こちら!
いい感じですー!

これを、半分に分けて…

片方には、ココアパウダーを入れて
ココアカスタードプリンにします!

ココアパウダーも、
しっかり溶かすために…

わたしの場合は3回
追加で、こしました。

これで、二種のプリン液完成!

型に流し込んだら…

おお、いいじゃないですか!


これを、湯せんで蒸していきます。

わたしは、フライパンにお湯を張って
湯せんしました。

でも、考えてみると
型をプラスチックにしちゃったので
フライパンにそのまま置いたら
容器が溶けちゃいますよねぇ…。

なので…

こんな感じで、陶器の上に
乗せることにしました。

お湯は、プリンカップが
半分くらい沈む量にします。

お湯が沸騰したら…

ふたをして、強火で5分。

その後、弱火にして10分くらい
温めるんです。


時間が来たら、取り出してみると…

あらら。

ふたが、ちょっと
やわらかくなっちゃってる…。

溶け落ちた感じではないですし
有害物質が溶け出したような
においなどもしないんですが、
このふたは、使わないほうが
よさそうです。

容器の方は、見る限り
しっかり丈夫なままでした!


なので、ココア味は…

ふたを、アルミホイルに変えて
同じ時間、湯せんしました。


湯せんが終わったら…

粗熱をとってから、
冷蔵庫で冷やします!


冷やす時間は、お好みで
いいと思うんですが、
そういえば、プリンといえば
カラメルソース、ですよねぇ!

待ち時間に、作っちゃいましょう!


作り方は、簡単なような
難しいような…?

まずは、フライパンに
砂糖と水を入れるんです。

たぶん、砂糖2:水1の割合で
大丈夫だと思います。

これを、混ぜたりせずに
しばらく熱していると…

こんな感じで、泡立って
色がついてくるんです。

そうしたら、フライパンを
回しながら、全体を均一にして…

いい色になったところで
火を止めて、さらに少し
水を加えるんです。

水を加えるの、急がないと
反応が進んで、一気に焦げて
苦くなっちゃうんです。

でもこの水、そーっと入れないと
飛び散ったりするので、要注意!

そのあたりの葛藤で、
なんだか、あせるんですよねぇ…!


水を加えたら、さらに
フライパンを回して
全体を均一にします。

落ち着いたら…

もしあれば、バニラエッセンスを
数滴、たらしておくと
香りがいいです!


そうこうしている間に、
プリンが、冷えたかも…!

プッチン、できるかなぁ…?

あ、できたできた!


完成です!

おおおおお?!

すごいじゃないですか!
市販のっぽい、なかなか
きれいな出来ですよ?!


…肝心の味は、というと。

これがまた、おいしかったですよねぇ…!

見た目は市販の、っぽいんですが
味は、洋菓子屋さんで売ってるの
っぽいです。

固めるのに、ゼラチンなどを
使っていないから、硬さが自然で
舌触りも、とっても滑らか!

味も、素材の味がそのまま
混ざり合った、純度の高い風味です!


カスタードクリームも、
作っておいた甲斐がありました!

普通のプリン、ではなくて
カスタードプリンだ!…って
最初の一口でわかる味になってました。


また、ココアの方は
さらに甘くなるのかな、と思ったら
ビターチョコレートのような
風味になっていて、こちらの方が
ちょっと大人風味でした。

思いのほか、わたし好みでしたよ!

市販のプリンの素、みたいなのを
一切使わないで、ここまでのものが
出来るとは、思いませんでした…!

だって、過去のお菓子作り
5割方、失敗でしたから…。


…では今回、どうして
成功したのか、といえば。

それはやっぱり、
Twitterのフォロワーさんが、
作り方を、親切に丁寧に
教えてくださったから。

プリン液は、何度もこして
出来る限り滑らかにした方がいい、
ということを、経験も踏まえて
アドバイスしてくださったので、
そこで、手を抜くことがなかったんです。

教えて頂いたとおりにやったから
こんなに上手く出来たんだと
思います。

どうもありがとうございました!

あ、ちなみにプラスチックの
カップを買ってきたのは、
単純に、わたしの暴走ですので…。


なれないお菓子作り、
右往左往して、なかなかに
大変だったですし、時間も
かかっちゃったんですが、
これだけのものが出来たんですもん、
やってみて、よかった!

しばらく、デザートには
困りませんよー!

●3ゃん看板彫刻制作・182017年05月05日 21:40



今日の、3ゃん看板彫刻制作です。

引き続き、寝っ転にゃんの制作を。

形、だいぶねこらしくなりました!

間接のメリハリと、手足の
張りなども、いい雰囲気に
なってきたように思います。

これで、全体のおおまかな形は
大丈夫かな!

なので、予定通り明日からは
最後の3ゃん目、制作開始です!

●のらにゃん急接近の秘密2017年05月05日 22:00



実は、昨日あたりから
しろくろさんと、くろねえさんの
距離が、一気に縮まりました。

どうしてなのか、というと。

最近、夜になっても
結構、暖かいことが
多くなったから、なんです。

実は、わたしとしろくろさんが
普段、一緒にいることが多い
作業部屋、この季節に
窓を開けておくと、
いい風が入ってきて、
とっても快適なんですよねぇ!

それに、くろねえさんが
気づいたようで。

作業部屋に足を運んで
くれる頻度が、多くなって
きたんです。

くろねえさんは、しろくろさんの
前でも、身構えることなく…

グリングリンしたり、
毛づくろいしたり。

たまに、ちょっと話しかけたりしながら
のんびり、すごすんです。

そんな時間と空間を共有したら、
しろくろさんも、だんだんと
気持ちが変わってきたみたい。

なんだか、いい感じじゃないですか!
毎日、続けようねぇ!

●新ALTOさん彫刻制作・182017年05月05日 22:15



今日の、新型アルトさん彫刻制作です。

サイドウィンドウ枠、ボディに
取り付けましたー!

こんな感じです。

室内は、外だしして
別で作ることにしたので、
ボディはボディで、制作を
進めていきます。

これで、フロントウィンドウの
幅が決まったので、明日は
フロントウィンドウ枠の
制作も始めようと思います。

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