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●のらにゃん冬の雨だ…!2017年04月01日 09:00



今日は、昨日に
さらに輪をかけて、寒い…!

しかも、朝から雨が降っています。

今日から4月ですが、春雨というより
完全に、冬の雨の感覚です。


とはいえ、のら2ゃんは
元気です。

くろねえさん、今朝も早起きして…

階段に、飛び乗りました。

しろくろさんに会いに行く、と
思いきや…

窓枠の上から、外を眺めながら
牽制しています。


しろくろさんは、というと…

東の窓から、外を眺めていましたが、
くろねえさんに気づいて…

カーテンレール付近の
ステップに移動しました。

しばらく、ここで
待ち構えてたんですが…

なんだか、眠くなっちゃった
みたいなので、今朝はここまで。

緊張してるのか、
リラックスしてるのか…?

マイペース、なんですね!

●神社の雨桜2017年04月01日 21:00



今日は、朝から雨です。

のら2ゃん、早起きしたけど
二人とも、早々に
二度寝に入ってしまいました…。


ということで、この隙に
神社へのお参り、行ってきました。

濡れると冷たい雨ですが…

桜は、花を散らすことなく
順調に、開花しています。

雨粒をまとって…

滑らかに光る桜も…

いいものですねぇ!

明日は、陽射しが
戻ってくるそうです!

●のらにゃんくろ庭散歩2017年04月01日 21:15



昨日から、散歩に行ける
ようになった、くろねえさん。

今日も、行ってきます!

今日は、冷たい雨が降りましたが
午後には止んで、夕方頃には
地面も乾きました。

であれば、、回数を重ねて
慣れた方が、いいですもんね!

庭は、桃色椿がきれいです。

少しずつ、散歩の時間
増やしていこうと思います!

●チキン南蛮だ!2017年04月01日 21:30



今日は、以前から作ってみたかった
料理を、作ってみようと思います。

Twitterや、このブログで
お世話になっているかたが
作ってらっしゃった、チキン南蛮。

美味しそうだったんですよねぇ!

やっと本日、挑戦です。

がんばりますよー!

材料は、こちら。
右下の白いのは、砂糖です。


それでは、早速!

まずは…

鶏モモ肉、電子レンジで
調理します。

あ、ラップはした方がいいです!

この大きさなら、
500Wで、5分ほど。

これを先にやっておけば、
鶏肉には火が通っているから、
揚げるときは、衣の色合いだけ
気をつければ大丈夫!


鶏肉をレンジで温めてる間に…

汁を作ります。

しょうゆ・砂糖・みりん・酢。

お好みに合わせたら、
長ねぎを入れて、
少し、火にかけます。

ねぎが落ち着いて、
砂糖も良く溶けますし、
揚げたてを冷ますことも
なくなりますし!


そんなことをしてる間に…

電子レンジ調理、完了!

熱々なので、注意しながら…

塩コショウを振って…

片栗粉をまぶします。

あ、もちろん丁寧に!


そして…

温めた油に、投入だ!

鶏には火が通ってるので、
衣を、いい色にすることに
集中して揚げます。


揚がったら…

一口大に、切ります。

この間頂いた、
カタログギフトの包丁。

やっぱり良く切れますわー!

こういう感じで、切断面が
きれいに仕上がると
楽しくなりますね!


最後に、汁をたっぷり
かけたら、完成!

おおお!
いい感じじゃないですか…!


事前のレンジ調理をしたので…

中まで火が通りつつも
肉汁は、滴っています!


…肝心の味は、というと。

これはほんと、大成功!

ここ最近で作った
料理の中で、一番美味しい!

甘酸っぱい、ねぎしょうゆ汁
さっぱりしている上に、
鶏肉の味を、引き出しますね!

揚げた後の鶏肉、しばらく
汁に漬けておくのもアリだけど
わたしは、上からかけて、
衣のサクッとした食感を
少し残すのが好みです。


そんな鶏肉、揚がり方も
絶妙でした!

やっぱり、先に電子レンジで
調理しておくの、良いですね!

衣のことだけに集中できるから、
食感も、見栄えもいいものが
作りやすいです。

皮がパリッとして、中は
柔らかくて、ジューシー。

そういう、理想的な状態が
実現できるんです。

乱暴な話、料理って
よっぽどのアクシデントでも
起きない限り、良い素材さえ
手に入れば、ある水準までの
美味しさは、自動的に
担保されるような気がします。

でも、今回のチキン南蛮は
特別、良い素材や、珍しい素材を
使ったわけではありません。

スーパーに行けば
季節を問わず、いつでも
手軽に安く買える材料ばかり。

調味料も、日本の伝統的な
最小限のものだけ。

調理方法だって、簡単。

それで、こんなに美味しくて
満足のいくボリュームのものが
できるんですから!

きっと、体にもいいはずですし。

超優良献立です!

教えて下さって、ありがとうございまーす!

●のらにゃん春の寝床2017年04月01日 21:45



ちょうど安かったので…

くろねえさんに、新しい寝床を
導入です!

今までが、潜るタイプだったので
開口部が広いのを。

春らしく、ちょっと明るい
雰囲気の、色模様。

気に入ってくれて、良かった!

●まさに裏モード…!2017年04月01日 22:00



しばらく前にクリアした、
ミニファミコンの、ゼルダの伝説。

実はクリア後に、裏モードが
用意されていたんですが、
彫刻制作に集中するため
しばらく、お休みしてました。

でも、放っておくのは
気持ち悪いですし、
別物ゲームになってて
面白いんだそうで…

やり始めます!

主人公の左隣に、
ハートマークがついてるのが
裏モードの証。

一度クリアしているのにも
かかわらず、取ったアイテムや
今までの成長は、無かったことに。

厳しい…!


早速、始めたんですが、
確かにこれ、難しすぎ…!

LEVEL1の地下迷宮から
想像で、壁に爆弾を仕掛ける
必要があるとは!

ワープゾーンも設けられているし、
表ゼルダでは、相手をしなくて
済んだ敵を倒さないと、
鍵がもらえないし。

初期装備の盾で防げない
球が、どんどん飛んでくるし!

敵がなんだか、すばやくて
硬い気がするし…!


の割りに…

ボスは、普通でした。

最初の三角形、ゲット!

LEVEL1で、こんなに難しいの
クリアできるんですかねぇ…?!

でも、歯ごたえがあって
面白いかも…!

●NA型・改彫刻制作・1872017年04月01日 22:15



今日の、ロードスター改彫刻制作です。

今日は、雨が降ったので
ちょーっと、作業が停滞気味。

湿気の多い日に、クリアを吹くと
白く濁っちゃうことがあるんです。

なので夕方頃、天気が
良くなってからの作業となりました。

明日、もう少し艶を出してから、
タイヤや地面などの
艶抑え工程に入ります。


そういえば、しろくろさんが
東と南のカーテン間を
移動できるように
作ったステップ。

換気扇直下なので、
こういう天気が悪い日に
塗装を乾かすのに、便利!

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