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久しぶり！

サッポロ一番「和ラー」シリーズに
新作が追加されたみたいです。

しかも、かに味と、ちゃんこ味で
同時に二種類！

もちろん、両方買ったんですが、
今日は…

和ラー 北海道根室 かにの鉄砲汁風

こちらを食べてみようと
思います！


ふたを開けると…

このシリーズらしく、
ゴロッとした、大き目の具が
入っています。


このままお湯を注いで、
3分待ったら、完成！

なかなか、鮮やかで
具沢山！


…早速、頂いてみたところ。

かにのだしが出た、味噌風味の
スープ、おいしいですね！

味噌スープの後味に
かに風味がする、のではなくて
まず、かにの味がして、
味噌味が、後から来る感じ。

同じ、和ラーシリーズの、
ホタテ味噌味も、そうでした。

だから、かに味スープの
ラーメンを食べてるんだ！
と、実感できます。

麺は、いつもの和ラーと同じです。

この麺、個人的にとっても
大好きなので、文句なしです！


具には、二種類のかにが
入っています。

細い、かにかまっぽいのと、
塊状の、かに肉っぽいの。

なので、見た目でも
かに味だ、とわかりやすいです。

ただ、具自体から
豊かなかに風味がする、という
わけではないみたい。

でも、特に塊状のは
かに肉っぽい、弾力のある
食感なんです。

この食感と、スープのかに風味の
あわせ技で、全体のかに感が
強烈に印象付けられます。

なるほど、そういう手法が
あるんですねぇ…！


ちなみに…

雑炊にもしてみましたが、
これももちろん、おいしい！

二度楽しめるの、うれしいですよね。

脂っこいカップラーメンの汁だと
ご飯、デロンデロンに
なっちゃいますけど、
和ラーのスープは、雑炊化が
考慮されてるんじゃないか、と
思うくらい、ご飯に合います。

ぜひ、一度はお試しを！


今まで食べた、4種類の和ラー
どれも、おいしいです！

気分で、どの味を選んでも
後悔はないと思うんですが、
わたしは今回の、かにの鉄砲汁風を
選ぶ回数、自然に増えるんじゃないかと
思っています！

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