のらみゃんとひろのそうさくこうぼう

●のらにゃん今日は秋晴れ2016年10月15日 09:35



深夜3時ごろ、あまりに寒くて
目が覚めました。

寝るときの支度、そろそろ
冬用に替えていかないと、だなぁ。


でも、今朝はというと…

すっきり、秋晴れ!

散歩の時間でもう
陽射しがまぶしいです。

こんな日は、広場でゆっくり
日光浴、したいねぇ…!

向かい合っての抱っこは、
わたしにとっても
楽しい時間です。



のらにゃんしろくろは…

あ、顔だけ出てる。

ベッドの上、暖かいけど
陽射しも気になるんだ。

とりあえず、毛布から
這い出てみよう。

…あら?

こうやって見ると、しろくろも
結構毛皮、もふもふになってるね!

●ららちゃん彫刻制作・492016年10月15日 21:00



今日の、ららちゃん彫刻制作です。

引き続きの、色塗りです。

こんな感じです。

どうしようかなぁ、肉球。

やっぱりもう少し、彩度を落とした方が
いいような気がするなぁ…。

ほかは、だいぶ良くなってきたので
明日をめどに、一度色塗りに
区切りを付けて、確認をさせて頂こうと
思います!

●けんちん汁~2016秋!2016年10月15日 21:20



今日は、朝のニュースを見て
びっくりです。

レタスが1玉、498円で
売られている地域があるんだそう。

昨日買い物に行ったとき、
わたしの行っているスーパーは、
198円だったので、特に気にも
留めてなかったんです。

これからもしかしたら
群馬でも値段、高くなってくるかも…?!


…とはいえ。

高いときは、別な野菜を食べて
まかなうことも、必要かなぁなんて
思いました。

秋はおいしい野菜、たくさんです。
特に、根菜類!

これ、すべて群馬産。

手ごろな値段で、良いのが
揃ってます!


今日は、久しぶりに暖かいですが
最近、朝晩は特に
寒さを感じることが多くなった、群馬。

今季初の、温かいけんちん汁、
いいんじゃないでしょうか?!


…ということで、材料はこちら!

具は、こんな感じ。

…正直なところ。
この形にするまでが、一番大変かも!

材料が切りそろえられた時点で
けんちん汁は、8割方完成かも
知れないです。

豆腐、普通の豆腐と
コクのある、味の濃い豆腐の
二種類を使います。

調味料は、こんな感じ。

特に、変わったものは使いません。
家にあるもので、できちゃいます。


それでは、早速!

そしていきなり、けんちん汁で
一番大切な工程です!

まずは、普通の豆腐を
乾煎りします。

水分がある程度飛んで、
ダマになるくらいまで。

そしたら次に…

濃い豆腐も、足します。

濃い豆腐は、熱すると
溶ける感じになるんです。

なので、水分を飛ばすことは
考えず、細かく砕く感じにします。

豆腐を煎ることで、汁のコクが
全然、違ってきますよ!


そしたら次は…

豆腐以外の具を、全投入!

サラダ油も加えて、全体が
くたっとするまで、炒めます。

いい頃合いになったら…

水を入れて、熱します。

沸騰したら中火にして
コトコトと。

アクが出たら、もちろんすくうんですが、
よく見ないと、豆腐のエキスを
すくっちゃうことがあるので
要注意です!


里芋に、スッと箸が刺さるようになったら…

先ほどご紹介した、
こんな調味料群で、味付けです。

まずは…

だしを溶かします。

わたしは、かつおだしと
昆布茶を入れました。

そして、

酒・みりん・しょうゆを入れて
味見をしながら、整えていきます。

最後に…

ごま油をひと回しで、完成!

おお、具沢山!

これぞ日本の汁、という
感じです。

あ、てっぺんに乗っている
赤いのは、「かんずり」という
新潟の調味料。

赤唐辛子を発酵させたもので、
ピリッと、美味いです!


早速、食べましたが
やっぱり、安定の美味さ!

もう、作り慣れていることも
ありますし、時間をかけて作る
煮込み料理って、手を抜かなければ
誰でも、おいしくできるもの、です。

見てのとおり、栄養満点!

食べれば、体の芯から
暖まります。

夕飯に食べたあとはしばらく、
長袖から半袖に着替えたほどです。

明朝も楽しみだ…!

…ちなみに、豆腐を入れるタイミング。

どうやら、水を入れた後に
手でちぎりながら入れる
というやり方が、一般的みたい。

でも、それだとなんだか
気の抜けたような味になるような…?


「豆腐を煎る」という工程を
するのとしないのとでは、
汁のコクが、全然違ってきます。

ぜひ一度、お試し頂きたいです!

●創造にゃん彫刻制作・692016年10月15日 21:40



今日の、創造にゃん彫刻制作です。

今日から、2ゃんの色を
塗り始めます。

まずは、男の子から。

男の子は、三毛ねこを
イメージする予定です。

なので、まずは、一番大きな
面積になる、白を。

どういう模様にしようかなぁ…?
なかなか、自由度が高いです。

色がついていくの、
作っているわたしも
楽しみです!

●のらにゃん己を知る2016年10月15日 22:00



今日は、早い時間から
陽射しがまぶしかったので…

のらにゃんしろくろ、
そうそうに、わたしのベッドから
降りて、窓際ゴロン。

もう、起きる気配がない。
気持ちよさそうだなぁ…!


でも、しばらくしたら
そんな陽射しが、強くなりすぎたようで…

こんなことに。

足だけ、暖めたいんだ。


…やっぱりアレかなぁ?

黒いところは暖まりやすくて
白いところはそうでもないの、
知ってるのかもなぁ…!

●NA型・改彫刻制作・202016年10月15日 22:15



今日の、ロードスター改彫刻制作です。

あ、今日で20回目!

造形工程、初の内装制作に
突入しました。

これから、さらに細かい作業に
なっていきますが、今のところ
順調に進められていると思います。


今日のところは…

こんな感じです。

削ったり、粘度を盛ったりしながら
細かい造形を進めています。

さらにボディラインも、
併行して整えています。

こうやって見ると、
結構奥の方まで、見えますねぇ!

ペダルも作らないと!
こりゃあ、手が抜けない…!

がんばります!


のらみゃんとひろのそうさくこうぼう