●のらにゃん今日も快適? ― 2016年07月25日 09:00
●続三毛さん彫刻制作・13 ― 2016年07月25日 21:00
●のらにゃん全力梅雨? ― 2016年07月25日 21:20
●トムヤム炒飯だ! ― 2016年07月25日 21:40
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最近、あれこれ料理をしていたので
後回しにしていたんですが、
実は、先日買い物に行ったときに…
こんなの、手に入れました!
いなばの、トムヤムチキン!
いなばのこのシリーズの缶詰は
炒飯に、よく合いますから!
作るの、楽しみだったんです。
では、早速!
まずはごま油で、今回は
冷蔵庫に残っていた
万能ねぎ・エリンギ・ししとうを
炒めました。
火が通ったら…
たまごかけご飯、投入!
強火で、パラパラになるように
炒めてから、中華スープの元と
コショウで味を調えます。
そして…
トムヤムチキン、投入!
ごらんのとおり、サラサラの
スープなんです。
カレーのような、とろみは
ほとんどありません。
なので、味が満遍なく
行き渡りやすいんです。
もちろん、しっかり水分を飛ばせば
パラパラに仕上げること
可能ですよ!
完成!
鮮やかで、見栄えがいいですねぇ!
具は、なかなか
ゴロッとした感じのサイズのが
入っていますよ!
…早速、食べてみたところ。
これは、とっても良い!
なんというか、缶詰炒飯は
こうでなくちゃ!…と
久しぶりに納得しました。
やっぱり、缶詰炒飯の醍醐味って、
ただ美味しいだけじゃなくて、
意外性が両立されてることが
大切だと思うんです。
え?こんな味になるんだ!…という
驚きが、また楽しいんです。
そういう点でも、トムヤムチキンは
期待以上に応えてくれました。
味は、まさにトムヤムクンの感じ。
ピリッと辛くて、レモンのような
酸味があって、香草の香りと
風味が広がります。
それが、シンプル炒飯と
ただ交じり合うだけではなくて、
化学反応が起こっている感じ。
今までのアジアン系炒飯は
ベースに、カレー風味が
入っているものが多かったから
余計に鮮烈に、個性が響いてきます。
これは、とってもよかった!
今のところの、アジアン系炒飯の中で
一番美味しい!
この缶詰、見たの今回が
初めてなんだよなぁ…!
広く、普及してほしいです!
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最近、あれこれ料理をしていたので
後回しにしていたんですが、
実は、先日買い物に行ったときに…
こんなの、手に入れました!
いなばの、トムヤムチキン!
いなばのこのシリーズの缶詰は
炒飯に、よく合いますから!
作るの、楽しみだったんです。
では、早速!
まずはごま油で、今回は
冷蔵庫に残っていた
万能ねぎ・エリンギ・ししとうを
炒めました。
火が通ったら…
たまごかけご飯、投入!
強火で、パラパラになるように
炒めてから、中華スープの元と
コショウで味を調えます。
そして…
トムヤムチキン、投入!
ごらんのとおり、サラサラの
スープなんです。
カレーのような、とろみは
ほとんどありません。
なので、味が満遍なく
行き渡りやすいんです。
もちろん、しっかり水分を飛ばせば
パラパラに仕上げること
可能ですよ!
完成!
鮮やかで、見栄えがいいですねぇ!
具は、なかなか
ゴロッとした感じのサイズのが
入っていますよ!
…早速、食べてみたところ。
これは、とっても良い!
なんというか、缶詰炒飯は
こうでなくちゃ!…と
久しぶりに納得しました。
やっぱり、缶詰炒飯の醍醐味って、
ただ美味しいだけじゃなくて、
意外性が両立されてることが
大切だと思うんです。
え?こんな味になるんだ!…という
驚きが、また楽しいんです。
そういう点でも、トムヤムチキンは
期待以上に応えてくれました。
味は、まさにトムヤムクンの感じ。
ピリッと辛くて、レモンのような
酸味があって、香草の香りと
風味が広がります。
それが、シンプル炒飯と
ただ交じり合うだけではなくて、
化学反応が起こっている感じ。
今までのアジアン系炒飯は
ベースに、カレー風味が
入っているものが多かったから
余計に鮮烈に、個性が響いてきます。
これは、とってもよかった!
今のところの、アジアン系炒飯の中で
一番美味しい!
この缶詰、見たの今回が
初めてなんだよなぁ…!
広く、普及してほしいです!
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●のらにゃん大暴れ?! ― 2016年07月25日 22:00
●アルトさん彫刻制作・28 ― 2016年07月25日 22:15
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今日の、アルトさん彫刻です!
予定通り色塗り開始!
…なんですが、土台の方に
ちょっとだけ、ひと工夫。
写真だと、
わかりにくいんですが…
道路の表面、細かい凹凸を
つけました。
この彫刻は、峠道を駆け下る
場面をイメージしています。
そう考えたとき、やっぱり
峠道のアスファルトって
そんなに状態、良くないですもんね。
一般の公道よりも、凹凸が
目立つ方が、峠らしいってもんです。
土台は、そんな感じで
細工をしていたんですが…
もちろん、アルトさんの塗装は
始まっています。
今日は、下回りを黒で塗装しつつ
ボディの赤を。
塗って、乾かして、表面を磨いて慣らして
…を繰り返しながら、ピカピカツヤツヤに
仕上げていきます!
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今日の、アルトさん彫刻です!
予定通り色塗り開始!
…なんですが、土台の方に
ちょっとだけ、ひと工夫。
写真だと、
わかりにくいんですが…
道路の表面、細かい凹凸を
つけました。
この彫刻は、峠道を駆け下る
場面をイメージしています。
そう考えたとき、やっぱり
峠道のアスファルトって
そんなに状態、良くないですもんね。
一般の公道よりも、凹凸が
目立つ方が、峠らしいってもんです。
土台は、そんな感じで
細工をしていたんですが…
もちろん、アルトさんの塗装は
始まっています。
今日は、下回りを黒で塗装しつつ
ボディの赤を。
塗って、乾かして、表面を磨いて慣らして
…を繰り返しながら、ピカピカツヤツヤに
仕上げていきます!
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