●のらにゃんよう晴れた! ― 2015年11月27日 09:30
●ちょっと、早いけど! ― 2015年11月27日 21:00
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途中で寄ったスーパーで…
こんなものを買って、お出かけです!
疲れてるわけじゃないんですけど、
初めて見たので、買ってみました。
さすがリゲイン、思いのほか
本格的な味で、ガッツリ効きました…!
どこに出かけたかというと、
ペット霊園です。
以前、17年一緒に暮らした
わんの命日が、11月29日。
最近、天気が悪かったですが、
今日は、思いのほか良い天気で。
でも、29日の日曜日まで、
この天気が持つか、わからないですし…。
なので、ちょっと早いですが
お墓参りに。
久しぶりの、青空!
わたしのわんのお墓は…
室内なんです。
ロッカーみたいな枠を
お借りしています。
大好きな、鳥めし弁当を
お供えして、手を合わせました。
ちなみに、額縁から出ている
シーズーのお人形が、
今残っている中で、一番古い
わたしが作った、粘土彫刻です。
もう、10年以上前の、です。
懐かしいなぁ…。
もしかしたら、
今のわたしの原点は、
ここだったのかも。
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途中で寄ったスーパーで…
こんなものを買って、お出かけです!
疲れてるわけじゃないんですけど、
初めて見たので、買ってみました。
さすがリゲイン、思いのほか
本格的な味で、ガッツリ効きました…!
どこに出かけたかというと、
ペット霊園です。
以前、17年一緒に暮らした
わんの命日が、11月29日。
最近、天気が悪かったですが、
今日は、思いのほか良い天気で。
でも、29日の日曜日まで、
この天気が持つか、わからないですし…。
なので、ちょっと早いですが
お墓参りに。
久しぶりの、青空!
わたしのわんのお墓は…
室内なんです。
ロッカーみたいな枠を
お借りしています。
大好きな、鳥めし弁当を
お供えして、手を合わせました。
ちなみに、額縁から出ている
シーズーのお人形が、
今残っている中で、一番古い
わたしが作った、粘土彫刻です。
もう、10年以上前の、です。
懐かしいなぁ…。
もしかしたら、
今のわたしの原点は、
ここだったのかも。
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●糠漬け、第三弾! ― 2015年11月27日 21:20
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糠漬け、飽きるまで漬けてみよう!
…ということで。
昨日、糠漬け第二弾は
全て、食べ終わりました。
なので、第三弾!
糠の準備、昨日のうちから
万全です!
先生のお墨付きも、頂いております。
今回付けるのは…
こんな感じです!
メインは、セロリとアスパラ!
そして、安売りしていたので
きゅうりと、みょうがも!
セロリの糠漬けは、
美味しいと評判です。
でも、わたしは今のところ
食べたことがないので、楽しみです!
アスパラは、どうなるだろう?
アスパラ自体は大好きなので、
変化に期待、です!
こんな感じに切りました。
みょうが、前回漬けたところ
ちょっと味が染みにくかったんです。
なので実験的に、
今回は縦半分に切って
漬けてみることにしました。
セロリの葉っぱって、
漬けるものなんだろうか?
わからないので、ちょっとだけ
入れてみることにしました。
一番下に…
きゅうりと、みょうが。
その上にさらに、糠を敷いて…
セロリと、アスパラ。
さらに糠を敷いて、
残りのセロリも、漬けました。
今回は、糠をたっぷり用意したので…
こんなに、ぎっしり!
これならしっかり、
味が染み渡りそうだね!
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糠漬け、飽きるまで漬けてみよう!
…ということで。
昨日、糠漬け第二弾は
全て、食べ終わりました。
なので、第三弾!
糠の準備、昨日のうちから
万全です!
先生のお墨付きも、頂いております。
今回付けるのは…
こんな感じです!
メインは、セロリとアスパラ!
そして、安売りしていたので
きゅうりと、みょうがも!
セロリの糠漬けは、
美味しいと評判です。
でも、わたしは今のところ
食べたことがないので、楽しみです!
アスパラは、どうなるだろう?
アスパラ自体は大好きなので、
変化に期待、です!
こんな感じに切りました。
みょうが、前回漬けたところ
ちょっと味が染みにくかったんです。
なので実験的に、
今回は縦半分に切って
漬けてみることにしました。
セロリの葉っぱって、
漬けるものなんだろうか?
わからないので、ちょっとだけ
入れてみることにしました。
一番下に…
きゅうりと、みょうが。
その上にさらに、糠を敷いて…
セロリと、アスパラ。
さらに糠を敷いて、
残りのセロリも、漬けました。
今回は、糠をたっぷり用意したので…
こんなに、ぎっしり!
これならしっかり、
味が染み渡りそうだね!
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